Tygerberg

info TYGERBERG (district)

geografische eenheid en regio Western Cape – Coastal Region
oppervlakte en aanplant 469 ha – 40% witte druiven, 60% blauwe druiven
druivenrassen sauvignon blanc 28% – cabernet sauvignon 21% – merlot 13% – syrah 12% – pinotage 6% – chardonnay 6%
klimaatgegevens 20,7 ºC gem. temperatuur groeiseizoen – 436 mm/87 mm neerslag per jaar/per groeiseizoen – Huglin Index 2601 – klimaattype wijnbouw: warm
bodems en hoogte (verweerde) schalie, rode graniet, schiste; hoogte 100-380m
goed bekend om Merlot, Cabernet Sauvignon, Bordeaux-blends, Sauvignon Blanc
korte beschrijving Het district Tygerberg heeft twee wards. Durbanville is daarvan de bekendste. Het ligt direct ten noorden van het stadsgebied van Kaapstad en er is een aantal gerenommeerde bedrijven gevestigd, die een breed scala aan wijnen maken. Ook hier is dat mogelijk door de verkoelende nabijheid van de Atlantische Oceaan en de diversiteit aan hoogten waarop wijngaarden liggen (van 100-380m). Durbanville heeft een solide reputatie als het gaat om Sauvignon Blanc en rood van merlot en cabernet sauvignon. De nieuwere ward Philadelphia ligt wat verder naar het noorden, maar de omstandigheden zijn vergelijkbaar met die van Durbanville. De wijnen van Bordeauxdruiven (cabernet sauvignon, merlot) zijn er goed.
links www.winelands.co.za/wine-farms/wine-farms-in-durbanville
Deel.

Uw commentaar